Je soubor opatření směřující k ochraně zdraví lidí a zvířat.
Součástí je ochrana materiálů před poškozením mikroskopickými vláknitými houbami (plísněmi), případně kvasinkami či torulami.
Základem dezinfekce je dekontaminace mechanickou očistou, bez které jsou všechny dezinfekční postupy neúčinné.
Poté následuje samotná ochranná dezinfekce, která může být fyzikální, chemická, případně kombinace obou.
Chemické přípravky pro dezinfekci (biocidy), se používají jak ve formě postřiku a koupelí, tak i plynováním a aerosolováním.
Fyzikální dezinfekce se provádí pomocí tepla, UV zářením, případně gama zářením.
Provádíme veškeré technologie potřebné k úspěšnému zásahu.
Kromě běžné dezinfekce provádíme i dezinfekci prostředí při epidemiích ( např. chřipky) v prostorách kde se shromážďuje více lidí.
Ochranu proti plísním je nutno kombinovat s konzervací, aby účinek byl dlouhodobý.